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西昌品禾餐飲服務有限公司

發布日期:2019年11月18日瀏覽次數:1

根據2018年6月28日,州委常委、州政府常務副州長馮斌主持召開關于研究全州現在農業產業園區規劃建設暨營養餐項目推進工作專題會議會議精神(涼府閱〔2018〕27號)文件精神要求,涼山州現代農業投資發展集團有限責任公司、西昌農業投資開發有限責任公司、西昌學院積極響應文件精神,共同發起設立了針對西昌市中央大廚房營養餐項目的國有控股公司西昌品禾餐飲服務有限公司。

公司總用地面積20056.69㎡(合30.07畝),新建總建筑面積19700㎡,包括:生產建筑面積9000㎡,生產配套用房1500㎡,新建停車位100個,購置設備245臺/套。并完善綜合管網、環保、消防、道路、綠化等配套設施。

公司經營范圍:營養餐、快餐、營養食品的研究、開發、加工、銷售;倉儲服務(危險品除外);中央廚房生產、加工;集體用餐配送服務;餐飲管理服務;農副產品、主副食半成品、水果、蔬菜、酒水、飲料、禽蛋、乳制品、冷鮮肉的加工、銷售、倉儲、配送服務;預包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售;物流以及相關配套業務。

公司中央大廚房項目擬采用“熱鏈熟食”+“冷鏈熟食”+“半成品”相結合的配送模式進行規劃建設。中央大廚房建成后,首期計劃日生產學生營養餐1.5萬份,社會供餐0.5萬份。主要根據配送距離和配送時間確定配送方式,其中,擬對西昌市范圍內配送時間在1.5小時以內的學校實行熱鏈熟食配送,配送時間在1.5至3小時的學校實行“熱鏈+工廠二次輔熱”將溫度提升至90度以上后再行配送,確保到學校時食用溫度達65度以上;對配送時間超過3小時的學校實行半成品配送,并預留一定生均經費由學校自行炒制分餐;對學生規模較?。?00人以下)且邊遠分散的校點實行冷鏈熟食配送,由學校通過微波加熱后食用。生產經營正常后,逐步拓展消費市場,一是向周邊縣拓展學生營養餐,對德昌、冕寧等縣在校學生選擇合理供餐模式開展學生營養餐配送業務。二是拓展社會消費群體。向廣大公務員、教師、軍隊、企事業單位職工、航空、高鐵等旅客消費群體推廣營養餐配送業務,為企業創造經濟效益。三是向州外學生群體和社會消費者拓展營養餐配送業務。

目前,公司股東會為公司最高決策機構。公司設立董事會。董事會成員由5人組成,設董事長1人。2人由涼山州現代農業投資發展集團有限責任公司提名,經股東會選舉產生;2人由西昌農業投資開發有限責任公司提名(含1名職工董事),分別經股東會和職代會選舉產生;1人由西院資產公司提名,經股東會選舉產生。公司設立監事會,成員為3人。其中:1人由涼山州現代農業投資發展集團有限責任公司提名,經股東會選舉產生;1人由西昌農業投資開發有限責任公司提名,經股東會選舉產生;職工監事1人,經職工代表大會選舉產生。監事會主席由西昌農業投資開發有限責任公司提名的監事擔任。公司設總經理1名,副總經理1名。公司設財務總監1名,由涼山州現代農業投資發展集團有限責任公司派遣,員工18名。


西昌品禾餐飲服務有限公司

2019年7月8日

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